ابسط وصفة لعلاج البوشوكة



تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

القياس القبلي والبعدي للعملية التعليمية

القياس القبلي والبعدي للعملية التعليمية كيف كنا وكيف اصبحنا كيف كنا وكيف اصبحنا مثل مشهور بين الناس يطابق المثل الاخر وهو "الخروج من الحمام ليس مثل الدخول اليه" وهو يعني وضع الحالة قبل المعالجة اي معالجة يختلف عن وضع الحالة بعد المعالجة، وكذلك الطالب في العملية التعليمية، حالته قبلها تختلف عن حالته بعدها، اي ان الطالب يتأثر بالعملية التعليمية والمشكلة هنا قياس  التأثير الحادث، واهم التأثيرات للعملية التعليمية هي (( تأثير اعتقادي، تأثير سلوكي ،اكتساب مهارات فنية، واكتساب معرفة))، قياس التأثير الاعتقادي والسلوكي لا يهتم به الباحثين لان نتائجه تظهر بعد فترة طويلة والتغير لكل عملية تعليمية يكون طفيف وغير ظاهر ويحتاج قياسه الى مقابلات على يد خبيرة، واسئلة طويلة ، بينما قياس اكتساب المهارات الفنية والمعرفة سهل ويكون بأسئلة محددة شاملة كافة مواضيع المقرر الدراسي، حيث يمكن قياس تحقيق المقرر لأهدافه وقياس المهارات التي اكتسبها الطالب. الطريقة المشهورة:- 1- اختبار قبلي شامل لكل طالب في المقرر لكافة مواضيع المقرر الدراس يشمل الاهداف والمهارات والمعرفة التي سوف تكسب ،ومدى وجود الم...
قراءة المزيد

ما هو الغير صحي في الاكلات الليبية ؟؟!!

صورة
     مثل بقية مناطق العالم ، في ليبيا العديد من الاكلات الشعبية واليومية والتي يفتخر الليبيون بالضيافة بها وتقديمها في المناسبات ، حيث ان الناس اشتكت من مشاكل الاكلات الشعبية او الاكلات الليبية المميزة بالحار والحانط بالبهارات ومعجون الطماطم "طماطم الحكة خصوصا" فيقدمون الان في المناسبات الاكل الابيض وفي اعتقاد الناس انه الاكل الصحي وهو كثير الزيت خالي من الملح وقليل البهارت والفلفل، فهل هو حقا الاكل الصحي ؟  ام ان الاكل الصحي له علاقة بالخضروات والفواكه والمعلبات والبهارات والابيضين الملح والسكر و الدهون واللحوم وطريقة الطبخ .؟؟ بفرض ان الانسان يختار الخضروات والفواكه واللحوم الطازجة والاغذية الصالحة للاكل والغسل الجيد ،فانه من الجيد وضع الخضروات والفواكه في مياه بها بعض الخل كتطهير وتقليل اضرار المبيدات ومخلفات البيئة التي قد تكون علقت بها . ان اهم مشكلة في الطبخ الشبعي طريقة حرق البصيلة والشحيمة في الزيت ثم اضافة بقية المكونات والافضل منها والصحي ان يكون الاكل قليل الدهون وخالي من الشحوم يتم وضع المكونات مع بعضها بالماء والطبخ مع بعض وتسمى هذه الطريقة ني...
قراءة المزيد